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澀谷開了一間 #迪士尼 的餐廳(2021.9 一般公開)，而且還是走健康路線🥗🥞✨主打健康好吃且可愛👍🏻
我很喜歡這間餐廳的概念，對身體好的東西不一定就要很難吃，也不一定要長得很樸實無華～你說是不是？🥰
像我這次點的餐點，飯的部分就是現在很紅的花椰菜飯，降低熱量又增加膳食纖維的攝取，很棒很棒💕我有拍短片，有興趣知道更多？請看留言區的連結✨
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𓇬 Disney HARVEST MARKET
𓇬 東京都渋谷区渋谷2-21-1 澀谷Hikarie 7F
𓇬 各線澀谷站步行 3 到 10 分
𓇬 11:00~20:00
💬 目前為全席預約制(官網)
💬 預約需要輸信用卡號，若預約時刻沒出現，會收取每人 ¥500 的取消費，若有訂包廂，也會收取包廂費用
💬 目前商店僅供有預約餐廳的客人利用
💬 付費包廂：米妮(~5人) ¥4200 / 唐老鴨或黛西(~4人) ¥2800
#澀谷 #東京 #disney
晚餐時間✨
去高雄曬傷回來，跟姊妹怒訂海峽會新開的高檔日料 辰壽司割烹 看我們還不吃爆！想吃日料很久了哭哭
這裡斥資千萬打造三座板前客席及私密包廂，從日本請來阪口及谷口二位料理長（他們都曾服務銀座米其林餐廳，還擁有日本當地極難考取的東京河豚料理執照）他們都桌邊親自服務，視覺味覺多重享受🧡
因為好一陣子沒去日本，嚐到「壽司之神」小野二郎欽點必用的北海道的羽立紫海膽，感動到想哭！當然還有油花豐富均勻的日本宮崎A5和牛、鮪魚大腹。最特別是「龍蝦刺身」冰鎮後彈Q脆，再胡麻油與秘製醬，是驚艷到不行的龍蝦生魚片！
但想來嚐鮮一定要預訂喔！都是私密包廂，採Omakase無菜單套餐。味蕾會帶你一秒到銀座！這裡整個氣氛都超對！（以用料而言這價位在台北滿佛心的，滿足🥰）
#最後慎入
#原來曬黑不會比較辣
#情何以堪
🔥辰壽司割烹
地址：台北市松山區敦化北路167號B1
電話：02-7707-6789
愛愛Love 子犬
經歷了前些時候的綿綿細雨，這幾日，香港又恢復了陽光普照的晴朗天氣，不僅適合到海邊走走，曬曬太陽並欣賞無敵的維港美景，友人也多選在此時相約餐敘、同時小酌怡情；而位於中環商圈，開幕不久的日式餐廳ODDS所提供之時令佳餚，便讓貓兒的味蕾留下了深刻印象。
集結了頂級壽司、鐵板燒、やきとり（日式燒鳥，Yakitori）、酒吧和咖啡廳於一身的ODDS餐廳，以華麗的時尚料理著稱，頂尖食材經由廚師的創意巧思，呈現出一道道令人驚豔的和風饗宴，貓兒品嚐了幾道經典特色佳餚，包括：
《煙燻吞拿魚腩佐日本四國產曉蛋香醬油》端上桌的煙燻秀帶來視覺與嗅覺震撼，肥美濃郁的鮪魚腩，入口滑嫩，油花彷彿融化散開，沾上自製松前漬的四國曉蛋黃，更是有種海陸完美結合。
《吞拿魚腩黑毛和牛他他佐魚子醬》將和牛肉與鮪魚腩切細再拌勻之後，以魚子醬、⻘森蒜及金箔點綴，放在店家自製的罐頭裡，搭配鬆脆的鱈魚薄片，入口鹹香夠味，是一道精彩的佐酒開胃小點。
《粟米慕絲、日本精選海膽、鰹魚高湯啫喱》造型彷彿小甜筒的這道料理，是將日本玉米打成慕絲狀，佐以鰹魚高湯做成的果凍，最後再放上日本時令海膽，口感香濃滑嫩，層次多元豐富。
《鵝肝富有柿蓉最中餅》先以自製雞湯低溫慢煮法國鵝肝製成鵝肝醬，再加入處理過的日本富有柿乾及威士忌，做為餅的餡料，嚐來外鬆脆、內軟綿，令人齒頰留香。
《杉板燒赤鯥》選用四國德島原條赤鯥，先抹上少量天然珠洲鹽，然後以杉板燒烤，這種傳統京都式烹法，除了能保持魚的鮮嫩肉質，更令杉木的香氣滲入魚肉之中。
《和牛海膽釜飯》這道靈感源自香港人喜歡的煲仔飯；首先將新潟越光米放入煲內煮至半熟，再加上煎過的飛驒A5和牛（亦或宮崎A4和牛），上桌前再置入海膽，絕妙的組合，每一口都好滋好味。
定位為高端時尚路線的ODDS餐廳，菜餚表現令人驚艷之餘，摩登亮麗的橢圓形酒吧也吸引了眾人目光；用餐區的兩側則為壽司吧和鐵板燒區，也是廚師們在客人面前大顯身手的絕佳位置。此外，餐廳上層還設有一間可容納12人的多用途包廂（這回貓兒便是在包廂享用佳餚，環境舒適且不受打擾）；對於喜愛日式料理，暫時又還無法前往日本旅遊的朋友們，不妨前來中環ODDS，展開一場舌尖上的東京之旅。
附上貓兒品嚐的本次菜色：
AMUSE BOUCHE
雲丹脆筒 Avocado Uni in Cone
前菜 Starters
煙燻吞拿魚腩佐日本四國產曉蛋香醬油 Smoked Fatty Tuna w/ Shikoku Egg‧Soy Sauce
吞拿魚腩黑毛和牛他他佐魚子醬 Fatty Tuna and Wagyu Tartare w/ Caviar
刺身/壽司 Sashimi/Sushi
生拆毛蟹土佐醋
磯煮昆布蒸鮑魚（澳洲鮑魚/ 日本青森黑鮑）Abalone with Salt and Seaweed
磯邊卷
鵝肝醬富有柿蓉最中餅 Pate & Persimmon Monaka
鐵板燒 Teppanyaki
鐵板甘鯛魚 Amadai
清酒煮日本蠔 Japanese Seasonal Oysters Soaked in Sake
吸物 Soup
愛女魚清湯 Fat Greenling Fish Soup
雞串燒 Yakitori
6款特別部位（其中包括雞冠、氣管、掌心、七里香）
Rare parts of local chicken Yakitori (e.g. Chicken Comb, Chicken Esophagus, Chicken Palm, Chicken Tail
和食 Washoku
杉板燒赤鯥 Cedarwood Grilled Seaperch
煮青森大根佐鮟鱇魚肝 Aomori Radish Oden w/ Monkfish Liver
和牛海膽釜飯 Wagyu Beef, Sea Urchin Rice in Pot
甘味 Dessert
時令果物 Seasonal Fruit
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#VILLAGEKYOTO #ヴィラージュ京都 #日本住宿
緊急狀態要解除了？！所以日記要完結了嗎？！
其實我的肺炎日記本來就預計寫到今天為止，今天5/7也是安倍預定結束緊急狀態的日子。後來因為疫情持續延燒而在5/4宣布延長到五月底，不過有個地方的首長卻不這麼認為。
由於緊急狀態的延長，不少企業跟店家的生計都受到影響。以商起家的大阪當然有不一樣的看法，因此大阪知事說了：
只要在過去平均七天內
(1)不明感染源的確診者少於 10人
(2)PCR檢查者陽性率少於 7%
再加上過去連續7天
(3)重症病床使用率少於 60%
這三個條件符合的情況下，就可以解除緊急狀態。而從5/4開始，這三個條件都有達標，所以大阪可能會在5/16就解除緊急狀態。除了大阪之外，東京的部分店家也在今天陸陸續續開始營業，從明天開始我也要走出家門去餐廳吃飯了。
這幾天很謝謝大家的加油打氣，雖然疫情還沒過去，以台灣的標準來看還差很多，但是日本確診數已經少很多了。現在勤洗手跟戴口罩也變成了習慣，現在外出吃飯就盡量找非生冷的食物，群聚的地方就盡量少去吧。
這陣子吃的餐廳我會盡量找包廂，或是比較戶外人少的餐廳，一樣會把餐廳分享給大家，恢復繼續寫食記及旅遊的魚漿夫婦。
｜小姐愛旅行。生活提案｜TRAVEL LIFE VLOG｜
不論是旅行、音樂、生活或貓咪，與你分享生活中的各種提案。
現在就訂閱柴郡貓 YouTube頻道，每天都像旅行一般的好心情。
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搭乘東武鐵道，前進日光兩天一夜溫泉小旅行。
從淺草出發搭乘特急約兩個小時可以抵達日光！
這次規劃的兩天一夜入住溫泉旅館的療癒之旅！
DAY01「淺草站」→「東武世界廣場」→「SL大樹號」→「鬼怒川溫泉」
好讀網誌版｜https://pse.is/3h4rmw
「東武世界廣場」把柴郡貓帶回小時候在小人國的記憶，
愛旅行小姐來到這裡化身喵吉拉輕輕鬆鬆就能環遊世界。
正好在舉辦台灣燈會的點燈活動台日友好真是太溫暖了。
坐過靜岡的大井川鐵道與群馬的SL群馬水上號蒸氣火車，
柴郡貓也算是內心有一個鐵道迷靈魂超級期待大樹號啊！
可惜平日沒有運行只能看看ＳＬ展示館跟怒吃駅弁補償！
輕鬆入住鬼怒川溫泉的「ほてる白河湯の蔵」溫泉旅館，
享受看得見溪谷的合適房間與超級豐富的日式宴席料理，
露天溫泉更有包廂個室適合想要一個人享受溫泉的樂趣。
DAY02「日光站」→「日光金谷飯店」→「神橋」→「日光東照宮」→「二荒山神社」
好讀網誌版｜https://pse.is/3f2v4z
來到日本線純最古老的西式飯店「日光金谷飯店」參觀，
超過一百多年歷史許多歷史上的名人都曾來此住上一晚，
品嚐餐廳有名的百年咖哩同時享用美味與懷舊復古情懷。
「神橋」寫下心願化作紙飛機飛出去希望新年願望達成。
「日光東照宮」第二次來訪看到精緻華麗建築依舊感動，
這次平日來更能感受這裡的清幽與來自大自然滿滿能量。
「二荒山神社」裡有好多的神社與有趣的祭拜祈求體驗，
超過十幾種的御朱印來到這裡御朱印控只有失血一條路！
剛好遇到「與咻咻熊一起去日光」集章活動當然要參加，
除了在日光補充滿滿能量更獲得可愛的咻咻熊贈品開心。
★東武鐵道日光周遊券
https://www.tobu.co.jp/foreign/tcn/pass/twoday.html
★與咻咻熊一起去日光
https://www.popdaily.com.tw/japan/504522
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#東武鐵道 #日光 #溫泉 #日光周遊券 #日本旅行 #SL大樹號 #鬼怒川溫泉 #日光金谷飯店 #日光東照宮 #二荒山神社 #神橋 #波波黛莉 #小姐愛旅行生活提案 #チェシャ猫の生活提案 #音楽旅人 #台日系創作歌手 #旅遊作家 #シンガーソングライター #VLOG #BLOGGER #YOUTUBER
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景點｜淺草、鬼怒川溫泉、下今市站SL展示館、東武世界廣場、SL大樹號、日光金谷飯店、神橋、日光東照宮、二荒山神社
攝影、剪輯、字幕｜柴郡貓 Cheshire Cat
BGM｜柴郡貓 Cheshire Cat「小姐愛旅行」
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▶ 柴郡貓｜Cheshire Cat｜チェシャ猫
I’m a Songwriter ▶ Singer ▶▶ Writer ▶▶▶ Traveler▶▶▶▶Youtuber.
柴郡貓，以音樂、文字、旅行構成的貓系女子。
時而為人，用心生活，努力感受微小的喜怒哀樂。
時而為貓，仔細觀察，重新詮釋平凡無奇的日常。
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